উপকরনঃ (মাঝারী আকৃতির ১০/১২ টা পিঠার জন্য)
১। আতপ চাল গুড়া -
৮৫০ গ্রাম চালের
২। সেদ্ধ চাউলের গুড়া -
১৫০ গ্রাম চালের (পিঠা নরম হওয়ার জন্য)
ইজি মুখশলা পিঠা
উপকরণঃ (১৪/১৫টা পিঠার জন্য)
১। আতপ চালের গুড়া -
২৫০ গ্রাম চালের
২। খেজুরের গুড় -
বড় ১ পাটালি (প্রায় ২৫০ গ্রাম)
৩। চিনি - ১২৫ গ্রাম
ইজি ভিজানো পিঠা
উপকরনঃ (১৫/২০ টা পিঠার জন্য)
১। আতপ চাউলের গুড়ি - ৯০০ গ্রাম চালের
২। সেদ্ধ চাউলের গুড়ি -
১০০ গ্রাম চালের (পিঠা নরম হওয়ার জন্য)
৩। খেজুরের গুড় -
দেড় কেজি
ইজি খাস্তা ডোবা পিঠা
উপকরণঃ মাঝারী মাপের ৮/১০টা পিঠার জন্য)
১। ময়দা - ২৫০ গ্রাম
২। দুধ - তিন লিটার
৩। চিনি - ৪০০ গ্রাম
Subscribe to:
Posts (Atom)