Easy Spinach Soup/ ইজি পালং শাকের স্যুপ

উপকরণঃ

১। মুরগির স্টক                          ২৫০ মিলি

২। সেদ্ধ মুরগির মাংস                    ৩/৪ টুকরা

৩। গাজর কুঁচি                           ২ টেবিল চামচ

৪। বাধা কফি কুঁচি                        ২ টেবিল চামচ

৫। পালং শাক কুঁচি                       ১ কাপ

৬। কর্ন ফ্লাওয়ার                          ১ টেবিল চামচ

৬। পিয়াজ কুঁচি                           ২ টেবিল চামচ

৬। কাচা মরিচ ফালি                      ২/৩ টা

৭। চিনি                                  ১ চা চামচ

৮। সয়াসস                               ১ চা চামচ

৯। গোল মরিচের গুঁড়া                    আধা চা চামচ

১০। লেবুর রস                           ১ চা চামচ

১১। লবণ                                স্বাদমত

১২। মাখন                               ১ টেবিল চামচ

প্রণালিঃ

১। অল্প পানিতে কর্নফ্লাওয়ার গুলে নিন

২। মাখন বাদে সব উপকরণ দুই লিটার পানি দিয়ে জ্বাল দিতে থাকুন।

২। যখন সব কিছু সেদ্ধ হবে এবং মাংস ছাড়া ছাড়া হবে তখন মাখন দিয়ে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।