Easy Dry Cake/ইজি ড্রাই কেক



উপকরণঃ
১। ময়দা            ২০০ গ্রাম
২। চিনি             ১০০ গ্রাম
৩। মাখন            ১০০ গ্রাম

৪। ডিম             ৪ টা
৫। বেকিং পাউডার   দেড় চা চামচ
৬। ভ্যানিলা এসেন্স   আধা চা চামচ
৭। লবণ             সামান্য, আধা চিমটি
প্রণালিঃ
১। মাখন এবং চিনি এক সাথে ফিটে চিনই গুলে নিন, চিনই গলে গেলে এসেন্স মিশিয়ে নিন
২। মাখন চিনই, ময়দা, বাকিং পাউডার, ডিম, লবণ সব এক সাথে মিশিয়ে ফিটে রাখুন
৩। বেকিং ট্রেতে কিছু মাখন মেখে উপরের মিশ্রণটি ঢেলে আগে থেকে ১৮০ ডিগ্রি সেঃ তাপে গরম করা ওভেনে ২০-২৫ মিনিট বেক করুন
৪। এবার ওভেন থেকে বের করে আপনি যে সাইজে ড্রাই কেক বানাতে চান সে মাপে কেটে ট্রেতে সাজিয়ে আবার ১৫-২০ মিনিট বেক করুন।

No comments:

Post a Comment